Un livre imposant qui décrit dans le détail 600 recettes à bases de produits allégés ; ce qui ne vaut pas dire sans saveur!
La preuve avec ses recettes d'entrées, buffets, crustacés, viandes, volailles, poissons, soupes, sauces, oeufs, desserts, ...
Aux Editions Livres Expo.
332 pages. Env. 1.6 Kg.
Neuf.
Prévoir 8 euros de port/emballage/manutention pour la France (envoi en colissimo)
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